Der X-Account von See You Tomorrow at the Food Court hat denn ersten Trailer zum Anime veröffentlicht.
See You Tomorrow at the Food Court entsteht unter der Regie von Kazuomi Koga im Studio Atelier Pontdarc. Jukki Hanada übernimmt das Drehbuch und Kyuuta Sakai das Charakterdesign.
Das Opening namens Mikansei ni Matataite stammt von Oisicle Melonpan.
Der Manga von Shinichirou Nariie erscheint seit 2019 im Comic Newtype Magazin.